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        放葱花的和不放葱花的。

        还有在里面加辣子的。

        有家常做法还有饭馆做法。

        甚至于番茄要不要去皮都会成为一种流派。

        但陈年这一次要做的是咸口的。

        首先陈年准备了两颗鸡蛋和两颗西红柿。

        单手先后把鸡蛋打入碗里，筷子飞快搅动将其充分搅拌均匀。

        随后又洗好西红柿，擦干上面的水分切成块。

        紧接着又切了一些葱花。

        说起来也有一些难以理解，陈年也不知道为什么自己开饭店这么长时间了，居然是第一次做这道菜。

        明明这么基础。

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